Les derniers articles

Soirée Malt & Mets - épisode 2
Publié le 3 octobre 2009
par Patrick

Bruno et son Chef nous ont préparé un menu à la hauteur de l’événement, qui sera accompagné de délectables breuvages :

Salade de Gambas déglacées au Saké et sa Roquette au Graines de Sésame

+

Nikka All Malt

****

Magret de Canard Flambé au Whisky, servi avec une poêlée de (…)

Annonce Soirée Mets et Whisky
Publié le 20 mars 2008
par Patrick

Comme la plupart des Maltfeteurs le savent, nous organisons avec l’auberge de La Billebaude é Givry une soirée dégustation afin d’expérimenter le mariage d’un échantillon de whiskies de qualité, avec les saveurs des plats concoctés par le Chef é l’imagination fertile.

Les whiskies ont été (…)

Du chocolat ? encore !
Publié le 20 août 2007
par Patrick

Comme par hasard (mais en est ce bien un ?), nous arrivons à La Clayette - Attention à la prononciation ! - peu avant 15h, heure de la visite de la chocolaterie Dufoux.

Juste le temps de jeter un oeil sur le chateau et les environs, trés agréables, et nous voici devant le magasin. (…)